Jean Bâton est réputé pour sa mayonnaise à la truffe. Notre sauce aux truffes possède le goût caractéristique de la truffe, mais de manière plus légère et raffinée. Délicieuse pour le barbecue, la fondue bourguignonne et comme sauce d’apéritif.
ingrédients
Ingrédients : huile de colza, eau, jaune d’œuf de poule élevée en plein air pasteurisé, vinaigre, sucre, sel, 1,5% de truffe (Tuber aestivum vitt), huile de tournesol, amidon de maïs modifié, graine de moutarde, herbes et épices, arôme, conservateur : E202, antioxydant : E385.
Informations allergènes : Contient de la moutarde et de l’œuf
Conservation : Jean Bâton n’apprécie guère le gaspillage alimentaire. C’est pourquoi nous recommandons de conserver la sauce au frais après ouverture afin de préserver sa saveur optimale. La date limite de consommation est-elle dépassée ? Si vous ne constatez aucune anomalie visuelle, gustative ou olfactive, vous pouvez continuer à consommer la sauce sans crainte.
Valeurs nutritionnelles : Énergie 2286 kJ / 555 Kcal | Matières grasses 59 g, dont acides gras saturés 4,8 g | Glucides 4,7 g, dont sucres 3,9 g | Fibres 0,1 g | Protéines 1,2 g | Sel 1,5 g

