Club sandwich à la mayonnaise à la truffe noire

Ingrédients

  • 3 tranches de pain au levain blanc grillées
  • Une poignée de laitue beurre
  • Une demi-grappe de tomates coupée en tranches
  • 50 grammes de blanc de poulet fumé finement tranché
  • Un demi-avocat tranché
  • 4 tranches de bacon grillées
  • Un œuf au plat
  • Mayonnaise à la Truffe Noire Jean Bâton
  • Chips nature
Temps de préparation:
15 minutes
Nombre de personnes:
1 personne
  1. Faites griller les trois tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Tartinez la première tranche d'une cuillère à soupe de mayonnaise. Disposez-y quelques feuilles de laitue beurre. Par-dessus, ajoutez le blanc de poulet et les tranches de tomate.
  2. Placez la deuxième tranche de pain sur le tout. Garnissez-la des tranches d'avocat et du bacon. Terminez avec un œuf au plat.
  3. Tartinez la troisième tranche de pain d'une cuillère à soupe de mayonnaise et posez-la, côté mayonnaise vers le bas, sur l'œuf.
  4. Coupez le sandwich en diagonale et servez-le accompagné de délicieuses chips croustillantes en garniture !

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