Crostinis au steak tartare avec mayonnaise à la truffe noire

Ingrédients

  • 10 crostinis
  • 100 grammes de steak tartare
  • 4 cornichons
  • Quelques brins de roquette
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • Mayonnaise à la Truffe Noire Jean Bâton
Temps de préparation:
15 minutes
Nombre de personnes:
4 personnes
  1. Disposez une dizaine de crostinis sur une planche en bois. Garnissez chaque crostini d'une petite boule de steak tartare
  2. Coupez les cornichons en quatre. Enfoncez dans chaque boule de steak tartare un cornichon et un brin de roquette, puis finissez avec un peu de mayonnaise à la truffe noire Jean Bâton et du poivre fraîchement moulu.

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