Croque-monsieur avec mayonnaise à la truffe noire

Ingrédients

  • 2 tranches de pain au levain/pain de campagne/pain de mie (selon votre préférence !)
  • Fromage mi-vieux (selon votre goût)
  • 2 tranches de pastrami
  • Roquette
  • Mayonnaise à la Truffe Noire Jean Bâton
préparé avec aller au produit disponible à
Temps de préparation:
20 minutes
Nombre de personnes:
2 personnes
  1. Garnissez une tranche de pain pour le croque-monsieur d'une tranche de pastrami, quelques tranches de fromage mi-vieux et encore une tranche de pastrami. Posez l'autre tranche de pain par-dessus. Badigeonnez les deux côtés extérieurs avec un peu de mayonnaise à la truffe noire.
  2. Mettez une poêle sur le feu et laissez-la chauffer. Faites dorer le croque-monsieur des deux côtés jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  3. Déposez le croque-monsieur sur une planche, soulevez la partie supérieure du croque-monsieur (attention, cela peut être chaud) et étalez 1 cuillère à soupe de mayonnaise à la truffe noire Jean Bâton, puis garnissez de roquette. Replacez la partie supérieure et coupez en diagonale.
  4. Disposez les moitiés sur une assiette avec un peu de mayonnaise à la truffe noire Jean Bâton supplémentaire sur le côté. Bon appétit !

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