Salade estivale de chicorée rouge

Ingrédients

  • 50 grammes de roquette
  • 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigrette Jean Baton Honey mustard
  • 1 pomme
  • 3 pieds de chicorée rouge, feuilles détachées
  • 25 grammes de noix, grossièrement hachées
  • 50 grammes de fromage de chèvre
préparé avec aller au produit disponible à
Temps de préparation:
10 minutes
Nombre de personnes:
2 personnes
  1. Mélangez la roquette avec la vinaigrette Jean Bâton Honey Mustard.
  2. Coupez la pomme en quartiers, retirez le cœur et tranchez-la. Ajoutez-la à la salade et mélangez.
  3. Ajoutez maintenant la chicorée rouge et mélangez. Pour finir, garnissez de noix et de fromage de chèvre, assaisonnez avec du poivre fraîchement moulu.
  4. Délicieux en accompagnement d'un barbecue ou comme repas léger du soir, éventuellement avec du pain.

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