Salade de melon, écrevisses et Sauce Cocktail Classiques
Ingrédients
- 400 grammes de melon cantaloup
- 1 avocat
- 125 grammes d’écrevisses
- 6 tomates cerises
- Sauce Cocktail Classiques Jean Bâton
- basilic frais
- huile d’olive
- sel et poivre
- Temps de préparation:
- 15 minutes
- Nombre de personnes:
- 4 personnes
- Découpez le melon et l'avocat en morceaux. Répartissez-les sur 4 assiettes.
- Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Disposez trois moitiés de tomates sur chaque assiette.
- Déposez quelques touches de sauce cocktail sur chaque assiette. Finissez en ajoutant quelques feuilles de basilic frais, un filet d'huile d'olive, et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
