Salade repas avec rosbif et Black Truffle Dressing

Ingrédients

  • 1 avocat
  • 1 patate douce
  • 100 g de brie
  • 100 g de rosbif (tranché)
  • 100 g de roquette
  • 2 tranches de jambon de Parme
  • 1 cuillère à soupe de pignons de pin grillés
  • 1 flacon de Jean Bâton Black Truffle Dressing
préparé avec aller au produit disponible à
Temps de préparation:
50 minutes
Nombre de personnes:
2 personnes
  1. Faites cuire les tranches de jambon pendant 10 minutes sur du papier sulfurisé à 180°C au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, puis laissez-les refroidir sur du papier absorbant.
  2. Coupez la patate douce en frites et faites-les cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
  3. Tranchez l'avocat et coupez le brie en cubes.
  4. Disposez les tranches de rosbif sur un plat et déposez la roquette par-dessus.
  5. Répartissez la patate douce, l'avocat, le brie et le jambon de Parme croustillant sur le dessus.
  6. Assaisonnez généreusement avec la Jean Bâton Black Truffle Dressing et parsemez de pignons de pin.

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