Wrap Tortilla au Saumon et Mayonnaise au Wasabi

Ingrédients

  • 150 grammes de filet de saumon frais
  • 1 cuillère à café de graines de sésame
  • 2 grandes tortillas
  • 2 poignées de jeunes feuilles de salade
  • 1 poignée de cresson
  • 40 grammes de fèves de soja
  • 2 cuillères à soupe de GenericProductName Organic No Sugar Mayonaise
  • 1 cuillère à café de pâte de wasabi
Temps de préparation:
40 minutes
Nombre de personnes:
2 personnes
  1. Faites dorer le filet de saumon de tous côtés et coupez-le en lanières dans le sens de la longueur.
  2. Réchauffez les tortillas dans une poêle et disposez-les sur une assiette. Étalez sur chaque tortilla une cuillère à soupe de mayonnaise et une demi-cuillère à café de pâte de wasabi, en laissant le bord supérieur libre.
  3. Répartissez la salade sur les tortillas. Distribuez les lanières de saumon et les fèves de soja sur la salade. Saupoudrez chaque tortilla de graines de sésame.
  4. Repliez légèrement l'un des côtés vers l'intérieur. Saisissez ensuite le bas de la tortilla et roulez-la fermement.

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